火锅店排烟系统攻略：如何做到省钱又盈利

如今，火锅行业的规模在不断增长，越来越多的火锅品牌出现在了餐饮市场中。随着生活水平的提高，国人外出就餐的情况越来越多。中国餐饮行业已经连续20年保持高速增长，餐饮是一个永具魅力、前景无限、大有作为的行业！而火锅更被誉为永不落的朝阳行业，占据餐饮行业半壁江山。火锅不仅消费额大的惊人，消费频次与翻台率也远远高于其他餐饮模式。

俗话说的好，专业的事让专业的人来做。我们有义务用我们的专业度帮助投资人，如何有效解决油烟水汽问题，提高顾客进店率，打造一个良好的用餐环境。而且在此基础上，还要尽可能的降低成本。毕竟，火锅排烟系统也是占店铺预算里的一大类。

做排烟，用重庆迅能小破球（火锅油烟专用净化器），一年可为您节约运营成本20万。

重庆迅能厨电设备有限公司历时2年自主研发小破球无烟火锅设备（火锅油烟专用净化器），持有国家专利30余项的无烟火锅生产商。迅能小破球无烟火锅设备，全新升级立体环吸，吸烟率95%，TVOc净化率68.5%。不用于市面上的四周吸烟方式，立体环吸强有力的视觉冲击更吸引消费者眼球，同时旋转的广告位还能给店家带来不菲的广告收益。改变不止于外观，升级立体环吸的同时，还改变了净化器原有的构造。新加入了除湿技术，除掉火锅店里多余的水蒸气，火锅店内不再燥热，客人体感温度舒适，空调能耗降低，一年节约电费5万。此次的改变还融入了中国天圆地方的文化元素，八角三层钢锅，不仅造型美观，还能节约底料，据统计一年节约底料15万，假如一个火锅店桌子数量是30张，采用迅能小破球，一年可节约成本20万。

小破球的净化技术目前是市场上最新的，吸烟，净化，除湿，解决了地面水蒸气的问题，地面是没有积水，这一点是其他同类产品不具备的条件。