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烤鸭卷饼机电动卷饼机鸡蛋卷饼机燃气卷饼机麻辣串卷饼机卷饼机鸡肉卷饼机

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¥ 13800.00

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规格: 齐全

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产品属性

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1，烤鸭饼优点：

好柔软，真劲道，弹性强，Q劲足，有嚼劲，不粘牙。
容易撕开，不粘结，不开裂，不反生，不漏酱。
色泽好，大小一致，厚度均匀，没有边角料，卖相佳，成本低。

2，设备特点及优势：

全变频：改变供电频率，从而调节负载，起到降低功耗，减小损失，延长设备使用寿命等作用。
0噪音：昼间、夜间设备运行噪音控制在40分贝以下，不会对周围环境造成影响，不扰民，无忧生产。
免维护：革新技术设备在使用周期内无需进行保养及其他维护，每年只需进行一次润滑油脂的加注即可。
人性化客户方案：技术储备丰富，15年历史，行业资深厂家，专业为客户定制，客户的需求就是我们的标准。
简单化操作系统：性能稳定，机构独特，节约人工，创新技术，一人操作，无需技术经验即可上手生产。
多样化加热选装：普通电热板，进口全桥电磁，普通煤气，加热。

3，原理及流程：

本机可以生产厚度为0.1-1mm的皮状食品，如：蛋皮，法国薄饼，并可以制作其他类型片状食品。
原理：按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好，放置规定时间后使用，浆液经过圆形模具加热烘烤后，形成固定厚度的皮状食品。
流程：将制作好的浆液原料放入设备料箱内，当烤炉模具加热到100度以后，开动浆泵将浆液送到喷嘴处，操作离合器操作杆，使浆液沾附在烤轮的圆弧表面，顺着烤轮旋转经过270-300度角，原料浆液熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的皮状食品。

烤鸭饼机技术参数
设备型号	K-3824	K-5028	K-8034
设备压力	220V/380V	220V/380V	220V/380V
加热方式	电/气	电/气	电/气
加热功率	5.4/KW	12/KW	20/KW
生产效率	800-1000/片时	2500-3000/片时	4500-5000/片时
面皮直径	120-150mm	120-150mm	120-150mm
面皮厚度	0.1-1mm	0.1-1mm	0.1-1mm
外形尺寸	700500900mm	20007001350mm	35007501650mm
设备重量	150kg	340kg	580kg