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江苏南京通盈供应 食品级葡萄糖酸钙 葡萄糖酸钙生产厂家 葡萄糖酸钙含量99% 葡萄糖酸钙价格 量大优惠 1kg包邮

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南京通盈生物科技有限公司

10年

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江苏南京

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产品属性

【产品简介】


葡萄糖酸钙,该品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。


【产品性状】


本品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。

中文名称:葡萄糖酸钙

CAS号:66905-23-5

分子式:C12H24CaO15

分子量:448.38800

精确质量:448.07400

PSA:291.79000[1] 

【产品用途】


做豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐。


作为食品添加剂,用作缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”(1993)规定,可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克、公斤。

用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂

【应用领域】、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。


饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

型号 食品级
类别 营养强化剂
有效物质含量 99%
主要用途 营养强化
品牌 通盈
执行标准 国标
CAS 299-28-5
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