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面丹沙蒿面沙蒿籽粉强筋粉拉面剂增粘剂食品添加剂

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可售数量： 1000千克

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产品属性

长期供应：名贵药材、花草茶、各种药材、冷背药材

代加工药材粉、香料粉、调料粉、面膜粉

需要打粉联系我！

用途：做膏药用、做胶、增稠剂、面团调节剂（加0.2%，面团拉伸强度提高1～2倍）；拉面添加剂增劲剂、食品添加剂、面食添加

剂、面粉添加剂、强筋粉、保水剂；增稠剂；增筋剂、稳定剂；成膜剂、胶凝剂。

沙蒿子胶添加用量：

【1】适用范围添加量（%）效果

面粉制作面条挂面 0.1-0.3口感滑腻、有咬劲、不断条、不糊汤、爽口

杂粮制作面条挂面 0.5-1.0 、同上，提高出品率。

焙烤食品 0.2-0.5、持水、防止焙烤变形、不塌架、延缓老化。

果酱 0.5-1.0 增稠、滑腻、增加出品率

肉糜、鱼糜类食品 0.3-1.0 增稠、滑腻、增加出品率。

香肠、火腿肠 0.5-1.0 不缩水、产品外观饱满、增加出品率。

冰淇淋 0.1-0.25 使制品稳定。

腐竹 0.1-0.3 有咬劲、煮不烂。

、

、沙蒿籽粉灰色、不是白色的

、

主要有效成分沙蒿籽

级别食品级

有效物质含量 99%

主要用途面食添加剂、面粉添加剂、

产品规格袋装

执行标准国标

CAS 有

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