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香菇酱牛肉酱火锅底料全自动搅拌炒锅

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¥10100.00

1台起订

¥8800.00

≥2台

产品规格

规格: 100L 200L 300L 400L 500L 50L 600L

1年

经营年限

所在地区

综合评分

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产品属性

香菇酱牛肉酱火锅底料全自动搅拌炒锅应用非常广泛,可用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。平时我们吃的早餐八宝粥、小米粥用的也很多啊。

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全自动搅拌炒锅优势:

(1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。

(2)、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。

(3)、结构合理,使用操作方便。

(4)、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。

(5)、耗气量:比同类产品降低20%左右。

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全自动搅拌炒锅分类

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

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火锅底料炒料整体结构

固定式主要由锅体和撑脚组成;

可倾式主要由锅体和可倾架组成;

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

锅体

是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。

支脚

(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。

材质

(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆。

(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。


全自动搅拌炒锅特点

加热

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

安全方便

夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

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火锅底料炒料技术性能

1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。

5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。

7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式夹层锅体 可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

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品牌 FS
型号 50-600L
加工定制
种类 炊具
售后服务 一年保修终生售后
电压 220/380
功率 18-36KW
外形尺寸 1250*1100*950
净重 200KG
包装 木箱缠绕膜
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他
营销 新品
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香菇酱牛肉酱火锅底料全自动搅拌炒锅

¥ 8800.00 ~ ¥ 10100.00

规格
价格/数量
50L

¥ 8800.00

15台可售

100L

¥ 8800.00

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