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食全食美罗望子多糖胶增稠剂食品级食品添加剂生产厂家价格直销

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郑州食全食美商贸有限公司

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河南郑州

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     罗望子多糖胶（Tamarind polysaccharide gum），又称为罗望子胶，它是从豆科罗望子属植物罗望子（又称酸角）的种子胚乳中提取分离出来的一种中性多糖。罗望子多糖胶具有良好的耐热、耐盐、耐酸、耐冷冻和解冻性，并具有稳定、乳化、增稠、凝结、保水、成膜的作用，其水溶液的粘稠性较强，粘度不受酸类和盐类等的影响，是一种用途广泛的食用胶。

     罗望子多糖胶作为食品添加剂主要利用其增稠性、胶凝性、稳定性和乳化性，用于冰淇淋、冰糕、调味酱、烹调品、罐头、即食咖喱调料、水果饮料、果酱、橘皮果冻、松蛋糕、羊羹、软糖等的生产中，甚至在国外，口香糖和泡泡糖的生产中也开始大量使用罗望子多糖胶。

主要有效成分 罗望子多糖胶
级别 食品级
有效物质含量 99%
主要用途 增稠剂
品牌 食全食美
产品规格 1*25kg
执行标准 国标
型号 食品级
含量 99%
名称 罗望子多糖胶

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食全食美罗望子多糖胶增稠剂食品级食品添加剂生产厂家价格直销

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