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落葵红异名是落葵色素;Vinespinach Red,主要成分为甜菜花青素(betacyanine)和少量的甜菜红苷(betamin)。糖果、果冻、糕点上彩装,糕团、馒头、碳酸饮料等的着色,也可用于化妆品等化工产品,为紫红色至红色着色剂。暗紫色粉末,易溶于水。
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定:用于糖果, 使用量0.1g/kg;碳酸饮料, 使用量0.13g/kg;糕点上彩装, 使用量0.2g/kg;果冻, 使用量0.25g/kg。
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13676991105
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0371-68796678
食全食美落葵红着色剂食品级食品添加剂生产厂家价格直销供应
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