• 产品
  • 详情
  • 推荐
江苏通盈供应 食品级果葡糖浆 果葡糖浆价格 42度果葡糖浆 食用甜味剂 果葡糖浆生产厂家 量大优惠 25桶装分装

收藏

¥8.00

1-24千克

¥5.00

25-999千克

¥3.50

≥1000千克

产品规格

可售数量: 100000千克

南京通盈生物科技有限公司

10年

经营年限

江苏南京

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性

果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,是一种重要的甜味剂。生产果葡糖浆不受地区和季节限制,设备比较简单,投资费用较低。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖;故称为“果葡糖浆”。


【果葡糖浆——应用】


1、果葡糖浆在食品工业中的应用


由于果葡糖浆的甜度与蔗糖相当,又有其特性,所以它的应用领域较蔗糖广泛;不但在食品工业、保健食品上广为应用,医药工业、家庭调味品、日用化工等方面都有应用。在所有应用中,食品工业是主要应用领域。


2、果葡糖浆在各类饮料中的应用


(1)果葡糖浆用于不含酒精的饮料。此类饮料又称软饮料,主要是指碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、运动饮料、乳饮料等。应用果葡糖浆的产品口感爽口,风味好;且温和无异味,透明度好,没有混浊。由于果葡糖浆用离子交换树脂制得,灰分含量低,沉淀物和絮状物都极少,稳定性好,不象蔗糖会在低PH值时发生转化。在配方上可以用干基计1:1代替蔗糖。


(2)果葡糖浆用于含酒精的饮料。此类包括使用果葡糖浆加工的果酒;如葡萄酒、苹果酒、果露酒、黄酒;其它配制如啤酒、香槟酒等,经过预处理可避免产品出现沉淀,透明度好,使用高糖度配制时(20度以上)蜂蜜风味显著。果葡糖浆溶解度高,易于溶化,使用方便,对要求有还原糖的产品,可简化生产工序。因为使用蔗糖生产时,需加酸先将蔗糖转化为果糖和葡萄糖。 


3、果葡糖浆还可以应用在冷食品,面包,软糕点,糖果,水果罐头,蜜饯(果脯)、果酱等食品中。


型号 食品级
类别 食品甜味剂
有效物质含量 99%
主要用途 甜味剂
品牌 通盈
执行标准 国标
CAS 69-79-4
好货推荐

店铺

收藏

联系

在线咨询
网站也是有底线的
联系时请说明
信息来自搜好货网

江苏通盈供应 食品级果葡糖浆 果葡糖浆价格 42度果葡糖浆 食用甜味剂 果葡糖浆生产厂家 量大优惠 25桶装分装

¥ 3.50 ~ ¥ 8.00

规格
价格/数量
无规格

¥3.50

100000千克可售

询价单发送成功~

电话联系
立即询价
发送询价
完成
图形验证码
点击图片刷新验证码