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可售数量: 10000公斤
中文名称:爱德万甜
英文名称:Advantame
国际化学与应用化学协会(IUPAC)名称:
N-〔N-〔3-(3-羟基-4- 基)丙基-L-a-天冬氨酰〕-L-苯丙氨酸-1-甲酯
功能:甜味剂
甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是迄今开发成功的甜味 接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,可显著降低热量并不会造成龋齿
与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%~3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感
与香精混合,具有增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用量。
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13676991105
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0371-68796678
食全食美爱德万甜甜味剂食品级食品添加剂生产厂家价格直销
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