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可售数量: 10000头
野猪具有高蛋白、低脂肪、瘦肉率高达80%、皮脆肉脆(很Q)、肉质鲜嫩、肉味浓郁、汤汁鲜美、营养丰富等特点,被誉为天然、绿色、野味食品,是老少皆宜的绿色保健肉食品的营养佳肴。随着人民生活水平的提高和健康饮食的追求,它必将成为百姓日常肉类需求的**。 营养价值:野猪营养价值高、低脂肪、高蛋白、富含各类维生素**、微量元素,含有 物质锌、硒等,以及17种**(有14种指标高于家猪),其中人体所需的亚油酸(C18-2)含量高于家猪2.5倍(亚油酸是目前科学界认为**的人体**和必须的**。人体本身不能合成,必须通过食品摄取而获得的一种**。它对心脑血管病、高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病、儿童发育不良有独特的疗效和预防作用)。
【野猪各个部位的功效】:
1、野猪肚和野猪舌:有补中气、
2、野猪蹄:可治疗关节炎、风湿症,并有补血功效;妇女肌肤和缺奶汁的**食疗食品;能降低和预防人的动脉硬化症。
3、野猪骨头和排骨:滋补五脏,还可熬成骨胶制药。
4、野猪心:可治疗惊痛、心跳、劳神、
5、野猪肝:可益肝、养血、名目,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,抑制肿瘤细胞的产生,治急性肝炎。
6、(腰):气,通膀胱,消积滞,止消渴。治:,耳聋,水肿,小便不利。
7、野猪肺:治咳血、 。
8、野猪皮:可消除代谢紊乱,生殖机能障碍,疲劳症和儿童发育不良症。
9、野 :运动员常吃能促使爆发力、耐久力。
10、野猪血:解毒清肠、补血美容,堪称“清道夫”、“养血**”。
【猎杀野 质的缺点】:1)年龄3—15年,皮厚硬,肉粗;2)公野猪特骚,母野猪奶味重;3)前夜猎杀,肉不新鲜; 4)猎杀放血不够充分,,血腥味特重;5)野外长大,膻味特重,较燥火。【野 药性功效】野猪甘、咸,性平,治虚弱赢瘦、便血、痔疮出血等症。【野猪野猪献参考】《本草纲目》:“甘,平,无毒。”《食疗本草》:“主癫痫,补肌肤,令人虚肥,肉色赤者,补人五脏,不发风虚气也。”《华子本草》:“主肠风泻血,炙食。”《医林纂要》:“补养虚赢, 解毒。”《中华大辞典》、《食医心镜》、《随息居饮食》等书亦都有专著。
加工方法:红烧、爆炒、煮汤、清炖、煲汤、药膳、红焖、冷盘、小吃、小炒、点心、涮火锅等。加工腊肉条、香肠、火腿等。


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¥ 690.00 ~ ¥ 1100.00
¥690.00
10000头可售

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