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木瓜蛋白酶 酶制剂 150w 食品级生产厂家

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郑州食全食美商贸有限公司

11年

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河南郑州

所在地区

9.6

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产品属性

    木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋白水解酶,广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内,其中在未成熟的乳汁中含量 丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,属于巯基蛋白酶,它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点,因此在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用。


型号 食品级
类别 木瓜蛋白酶
品牌 食全食美
酶活力 150w
酶活力保存率 99(%)
砷含量 0.029mg/kg(%)
有效物质含量 99%
重金属 0.041mg/kg(%)
产品规格 1*25kg
主要有效成分 木瓜蛋白酶
级别 食品级
主要用途 酶制剂
执行标准 国标
保质期 720天
产地 中国
含量 99%
名称 木瓜蛋白酶

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木瓜蛋白酶 酶制剂 150w 食品级生产厂家

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