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番茄红素着色剂厂家番茄红素食品级色素

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可售数量: 10000公斤

郑州食全食美商贸有限公司

11年

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河南郑州

所在地区

9.6

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产品属性

  植物性食物中存在的一种类胡萝卜素,也是一种红色素。深红色针状结晶,溶于氯仿、苯及油脂中而不溶于水。对光和氧不稳定,遇铁变成褐色。分子式C40H56,相对分子质量536.85。在食品加工中可用作色素,也常用作抗氧化保健食品的原料。
   已批准合成番茄红素作为着色剂(GB 2760—2011《食品添加剂使用标准》) ,用于饮料(包装饮用水除外) , 使用量15mg/kg;糖果, 使用量60mg/kg;固体汤料, 使用量390mg/kg;半固体复合调味料,40mg/kg(以上均以纯番茄红素计)。番茄红素也被用于抗氧化, 等功能的保健食品。番茄红素可作为色素和营养素补充剂使用。

型号 食品级
主要着色成分 番茄红素
产品规格 1*25kg
主要用途 着色剂
品牌 食全食美
有效物质含量 99%
执行标准 国标
含量 99%
名称 番茄红素

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番茄红素着色剂厂家番茄红素食品级色素

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