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供应甘草抗氧灵厂家 甘草抗氧灵价格

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可售数量: 10000公斤

郑州食全食美商贸有限公司

11年

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河南郑州

所在地区

9.6

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产品属性

      甘草抗氧化物亦称甘草抗氧灵,又称 氧灵。其主要抗氧化成分为黄酮类黄酮类物质的混合物。它是从提取甘草浸膏或甘草酸之后的甘草渣中提取的一组脂溶性混合物,为棕色或棕褐色粉末,略有甘草的特殊气味。不溶于水,可溶于乙酸乙酯,在乙醇中的溶解度为11.7%

  我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)规定,甘草抗氧化物(以甘草酸计)可用于基本不含水的脂肪和油,熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类),油炸面制品,方便米面制品,饼干,腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠),酱卤肉制品类,熏、烧、烤肉类,油炸肉类,西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类,肉灌肠类,发酵肉制品类,腌制水产品,膨化食品, 使用量为0.2g/kg。

型号 食品级
品牌 食全食美
含量 99%
有效物质含量 99%
产品规格 1*25kg
执行标准 国标
主要用途 稳定剂
名称 甘草抗氧化物
主要有效成分 甘草抗氧化物
级别 食品级
类别 抗氧化剂

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