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≥25千克
产品规格
可售数量: 15685千克
【英文名称】EggplantExtract
【原料别称】落苏、酪酥、昆仑瓜、 矮瓜、茄、紫茄、白茄。
【产品来源】茄科植物茄Solanum melongena的果实。
【主要成分】茄子的主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC,尤其是糖分含量较番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。
【提取比例】 20:1
【检测方法】HPLC /UV


食品级茄子提取物生产厂家
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