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¥160.00
1-24千克
¥150.00
≥25千克
产品规格
可售数量： 15685千克
性质：可得然胶为白色至近白色粉末，无嗅，具有良好的流动性，在干燥状态下保持好的稳定性。
由于可得然胶具有在加热条件下形成凝胶且热不可逆的独特性质，在食品行业中有着广泛和不可替代性的应用领域。
（1）、作为食品品质改良剂应用。
1．肉类食品:如香肠、火腿肉、肉丸等。效果：提高保水、结实性，减少冷、热情况下的品质降低，改善食感，使香肠等的乳胶更具安定性
2．水产加工制品，效果：使食品富有弹性，改善食感，防止煮烂替代鱼肉，提高成品率。
3．熟食、点心类：如汉堡包、炸鸡、饺子、烧卖。效果：提高保水性、食品品质、食感，改良各类食品，除大豆蛋白味等。
4．面类食品:如汤面，方便面等面食效果：增加弹力、嚼感，防止煮烂、粘糊、汤水混浊等。调味汁、酱。效果：增加粘度，防沉淀，提高品质。
食品级可得然胶/凝结多糖生产厂家
¥ 150.00 ~ ¥ 160.00
¥150.00
15685千克可售
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