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食品级葡糖淀粉酶生产厂家

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江西华豫源生物科技有限公司

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江西南昌

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葡萄糖淀粉酶

糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一种习惯上的名称,学名为α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucan glucohydrolace)。多应用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、柠檬酸、啤酒等工业以及白酒、黄酒。糖化酶是由曲霉优良菌种(Aspergilusniger)经深层发酵提炼而成。

麦芽糖淀粉酶

一种食品级中温淀粉水解酶,20ppm~100ppm(2-10g /100Kg 面粉),具体用量可随面粉品质和加工工艺不同调节。本产品在运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。本产品原封装在阴凉、干燥环境下,



是否进口
产地 江西
食品添加剂生产许可证号 冀XK13-217-00066
型号 食品级
产品名称 葡糖淀粉酶
类别 葡糖淀粉酶
货号 1-4
品牌 华豫源
酶活力 1-80万
酶活力保存率 99
砷含量 0.0001
有效物质含量 99
重金属 0.001
产品规格 25*1
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