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江苏通盈长期销售 食品级正二氢愈创酸 食品抗氧剂 正二氢愈创酸抗氧化效果 正二氢愈创酸厂家

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¥212.00

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可售数量: 100000千克

南京通盈生物科技有限公司

10年

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江苏南京

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10.0

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产品属性

性状:白色至灰白色结晶性粉末。难溶于水。稍溶于热水。易溶于乙醇。抗氧化性较好,对防霉也有效。与柠檬酸,抗坏血酸合用有增效作用。

 

性状

正二氢愈创酸为白色至灰白色晶体粉末,熔点183~185℃,易溶于乙醇、甘油和丙二醇。油脂中约溶解0.5%。它微溶于热水,难溶于冷水。

抗氧化性能

抗氧化效果好,也有防霉能力。与柠檬酸、抗坏血酸有协同效应。

猪油脂中添加0.01%的NDGA,在室温和阳光下放置19个月不变色、未酸败。

 

应用

日本食品卫生法规1985年规定,正二氢愈创酸用作食品抗氧化剂,限用于油脂和奶油, 使用量为0.1g/kg。正二氢愈创酸价格高,仅用于 食品和 食品。

型号 食品级
类别 食品抗氧剂
有效物质含量 99%
主要用途 抗氧化剂
品牌 通盈
执行标准 国标
CAS 500-38-9
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江苏通盈长期销售 食品级正二氢愈创酸 食品抗氧剂 正二氢愈创酸抗氧化效果 正二氢愈创酸厂家

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