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甘油磷酸钙
中文名称:甘油磷酸钙
中文别名:甘油磷酸酯钙盐
英文名称:Glycerophosphoric acid calcium salt
EINECS号:249-312-0
分子式:C3H7CaO6P
分子量:210.14
性状:白色或微黄色粉末;无臭或微臭,无味;微有引湿性。
溶解性:在水中微溶,在沸水或乙醇中几乎不溶。
【作用与用途】
营养增补剂;食品的钙质强化剂;稳定剂。
食品级甘油磷酸钙生产厂家
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