- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥20.00
1-24千克
¥18.00
≥25千克
产品规格
可售数量： 126589468千克
基本信息
英文名：D-xylose
别名：D-戊醛糖
CAS号：58-86-6
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
D-木糖无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40。相对密度1.525，熔点114度，呈右旋光性和变旋光性，D-木糖易溶于水和热乙醇，不溶于乙醇。D-木糖人体无法消化，不能利用。晶存在于多种成熟水果中。
制作工艺
D-木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67。D-木糖与葡萄糖的化学性质相似，可以还原为相应的醇，例如：木糖醇，或氧化成3-羟基-戊二酸。
在中国，D-木糖是生产木糖醇的主要原材料，已经被多个国家批准为无热量甜味剂。
工艺流程：
原料预处理→酸洗水解→过滤→中和→脱色→浓缩→离子交换净化→结晶→离心分离→干燥→成品
食品级D-木糖生产厂家
¥ 18.00 ~ ¥ 20.00
¥18.00
126589468千克可售
询价单发送成功～