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β-环糊精是一种化学物质，英文叫β-cyclodextrin crystalline，分子式是C42H70O35。是一种白色结晶，在水中比较容易结晶。现在广泛用于医药辅料和食品添加剂。
英文别名：β-cyclodextrin crystalline; β-cyclodextrin cell culture tested; betadex;
β-Cyclodextrin (1.02127); β-Cyclodextrin hydrate;
英文别名：β-CD
纯度：≥99%
等级：AR
在水中的溶解度比较低，在室温下为1.85%，随着温度增加溶解度增加。不具有吸湿性，但是容易形成稳定的水合物。在相对湿度50-70%之间的水合程度，相当于每分子β-CD吸收10-11个水分子(含水量在13.7-14.8%)，吸湿等温曲线为两个相。不溶于一般有机溶剂，但在吡啶、二甲基甲酰胺、二甲基亚砜和乙二醇中能够微溶。
广泛应用于分离有机化合物及用于有机合成，也用作医药辅料、食品添加剂等。现在人们将天然环糊精和修饰环糊精与一些不具备生物相容性的 分子制备成包合物。不但增加了 的生物相容性，还起到了缓释的作用。
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13676991105
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0371-68796678
倍他环糊精食品级厂家 倍他环糊精厂家
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