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肉馅斩拌机 火腿肠斩拌机 丸子馅斩拌机 源冠牌肉制品深加工设备

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¥14500.00

1-2台

¥14000.00

≥3台

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可售数量: 50台

1年

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斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。源冠牌斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。

整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的要求。


品牌 源冠
型号 ZB-40型
加工定制
种类 斩拌机
电压 380V
功率 5.1KW
净重 1500kg
包装 软包装
外形尺寸 1180*880*1100
产品用途 斩拌,乳化
适用范围 肉制品加工厂设备
营销 特价
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肉馅斩拌机 火腿肠斩拌机 丸子馅斩拌机 源冠牌肉制品深加工设备

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