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¥ 28400.00 ~ ¥ 68500.00
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产品规格
规格: 700*1200单锅 700*1200双层 各种型号可选
卧式高温杀菌锅 全自动灭菌锅现代生活节奏越来越快，越来越多的速食产品走入大众，而且市民们对食品安全要求越来越高，一不小心误食不卫生产品，就会给自己带来痛苦，严重者还有生命危险。但是这些食品在炎炎夏日是如何保证新鲜的呢？对于商家而言，产品杀菌是一个非常关键的环节，重诺系列杀菌锅，告诉您答案，专业解决此类问题。杀菌锅采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。
（I56-6688-2982 王秀）
卧式高温杀菌锅具有以下特点：
1）灭菌时间短，且灭菌；避免灭菌死角；
2)冷却时间短，菌包从100℃冷却到常温只需35分钟左右；大大提高了生产效率，轻松实现了灭菌锅每天进行多滴灭菌；
3)完全无菌化，在密封的真空状态下完成冷却，杂菌成活率几乎为0；
4)冷却温度均匀，香肠高温杀菌锅锅内菌包的各部分温度，一直保持均匀状态；
5)提高菌包质量，避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵（菌包内杂菌芽孢萌发生长）；
6)菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后，能直接在锅内冷却，香肠高温杀菌锅就避免了工人操作所生产的交叉污染。同时，也避免了传统风冷方式中，空气中悬浮尘埃的二次污染；
7)全自动灭菌锅采用真空冷却，可大大的节省传统冷却的电力、场地和时间。同时由于使用了真空冷却，香肠高温杀菌锅传统冷却的庞大风冷冷却和净化间就不再需要了；
8)设备结构紧凑，占地面积小，可直接装置在生产车间现场
卧式高温杀菌锅 分类标准杀菌方式分有三种：
1、 热水循环式杀菌：
杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：
食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是 均匀。
3、淋水式杀菌：
这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌：
这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时 、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
全自动灭菌锅购流程以及售后
1.买卖双方签订买卖合同，定做方支付百分之四十定金，承揽方根据客户要求生产
2.设备完工后由物流统一配送到客户所在地物流站
3.设备到达客户所在地物流站，客户验货后支付剩余尾款
4.卧式高温杀菌锅 备注：高温灭菌锅属于压力容器，我们厂家会有专门的技术人员上门指导安装调试。我们对灭菌锅的质保时间为一年。
山东高温杀菌锅 专业生产厂家I56-6688-2982 王秀
BM牌卧式高温杀菌锅 全自动灭菌锅
¥ 28400.00 ~ ¥ 68500.00
¥ 28400.00
20台可售
¥ 41000.00
10台可售
¥ 68500.00
10台可售
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