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BM牌电汽两用杀菌锅 乡巴佬鸡蛋鸭蛋杀菌锅

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¥ 28400.00 ~ ¥ 68500.00

1台起订

产品规格

规格: 700*1200单锅 700*1200双层 各种型号可选

1年

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产品属性

电汽两用杀菌锅  乡巴佬鸡蛋鸭蛋杀菌锅 全方位服务系统,设备为交钥匙工程公司负责设备的安装、人员的培训,质保1年终生服务,与集团建立战略合作伙伴的关系。采用中间转动的结构,设备转动装置在笼体的中间部位,能够有效避免上述情况的放生,大大延缓设备的维修时间,保证生产的连续进行。I56-6688-2982  王秀

电汽两用杀菌锅具有以下特点:

1)灭菌时间短,且灭菌;避免灭菌死角;

2)冷却时间短,菌包从100℃冷却到常温只需35分钟左右;大大提高了生产效率,轻松实现了灭菌锅每天进行多滴灭菌;

3)完全无菌化,在密封的真空状态下完成冷却,杂菌成活率几乎为0;

4)冷却温度均匀,香肠高温杀菌锅锅内菌包的各部分温度,一直保持均匀状态;

5)提高菌包质量,避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵(菌包内杂菌芽孢萌发生长);

6)菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后,能直接在锅内冷却,香肠高温杀菌锅就避免了工人操作所生产的交叉污染。同时,也避免了传统风冷方式中,空气中悬浮尘埃的二次污染;

7)乡巴佬鸡蛋鸭蛋杀菌锅 采用真空冷却,可大大的节省传统冷却的电力、场地和时间。同时由于使用了真空冷却,香肠高温杀菌锅传统冷却的庞大风冷冷却和净化间就不再需要了;

8)设备结构紧凑,占地面积小,可直接装置在生产车间现场

电汽两用杀菌锅分类标准杀菌方式分有三种:

1、 热水循环式杀菌:

杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式杀菌:

食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是 均匀。

3、淋水式杀菌:

这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

4、水汽混合式杀菌:

这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,真正实现短时 、节能环保并适合特殊产品的杀菌。 

乡巴佬鸡蛋鸭蛋杀菌锅 订购流程以及售后

1.买卖双方签订买卖合同,定做方支付百分之四十定金,承揽方根据客户要求生产

2.设备完工后由物流统一配送到客户所在地物流站

3.设备到达客户所在地物流站,客户验货后支付剩余尾款

4.  电汽两用杀菌锅备注:高温灭菌锅属于压力容器,我们厂家会有专门的技术人员上门指导安装调试。我们对灭菌锅的质保时间为一年。

山东高温杀菌锅 专业生产厂家I56-6688-2982  王秀



品牌 FS
型号 700型
加工定制
杀菌设备类型 釜式
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
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BM牌电汽两用杀菌锅 乡巴佬鸡蛋鸭蛋杀菌锅

¥ 28400.00 ~ ¥ 68500.00

规格
价格/数量
700*1200单锅

¥ 28400.00

20台可售

700*1200双层

¥ 41000.00

10台可售

各种型号可选

¥ 68500.00

10台可售

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