• 产品
  • 详情
  • 推荐
1/1
江苏通盈生产 饲料级L-丙氨酸 L-丙氨酸生产厂家 L-丙氨酸价格

收藏

¥18.00

1-24千克

¥16.00

25-999千克

¥15.00

≥1000千克

产品规格

可售数量: 100000千克

南京通盈生物科技有限公司

11年

经营年限

江苏南京

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性

L-丙氨酸

 

中文产品名称:L-丙氨酸

 

英文产品名称:L-Alanine;L-α-Aminopropanoic acid 

 

化学分子式:C3H7NO2

 

化学名称:L-丙氨酸 

 

特性与用途:白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。为甘氨酸的1.6倍,属 甜的氨基酸。在水产动物(虾、蟹)中含量较多,并形成特征性呈味成分。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。对热及化学性能稳定。易溶于水(17%,25℃),微溶于乙醇(80%冷酒精中0.2%)。5%水溶液的ph值5.5-7.0。用途:能改善甜感,增强甜感醇厚度,改进酸感调味效果,能提高腌制品和醋渍品风味,缓和涩味、苦味、辛辣味,防止啤酒老化。能抑制大肠杆菌、革式阳性菌、乳酸菌及好气菌等生长发育。另有异构体L-β-丙氨酸,未见有存在与蛋白质中的报告,含于苹果汁等中,甜度比α型为小。

 

质量标准:FCC,1996

 

功用:

 

推荐使用量及注意事项:

 

1.占总蛋白质量的6.1%(以重量计)(FDA§172.320,1994)

 

2.GB2760--1996:调味料,GMP。

 

3.FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品75-375;饮料、早餐谷物、明胶、布丁、仿乳品、乳制品50-150;干酪、水果冰、其他谷物、代糖品10-20;胶姆糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜5-10;调味品20-100;糖果、糖霜、软糖、甜沙司25-100;蛋制品、鱼制品50-250;油脂、加工水果10-30;冷饮60-200;调味汁200-1000;硬糖50-200;速溶咖啡/茶、肉制品、禽品、汤类100-500;果仁制品75-225;加工水果10-30;调味香料2000-4000;小吃食品100-200。

 

毒性:可安全用于食品中(FDA,§172.320,1994)

 

包装与运输:

 

包装:本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。

 

运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。

 

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年

型号 饲料级
品牌 通盈
有效物质含量 99%
主要用途 营养强化
产品规格 25kg/袋
执行标准 国标
好货推荐

店铺

收藏

联系

在线咨询
网站也是有底线的
联系时请说明
信息来自搜好货网

江苏通盈生产 饲料级L-丙氨酸 L-丙氨酸生产厂家 L-丙氨酸价格

¥ 15.00 ~ ¥ 18.00

规格
价格/数量
无规格

¥15.00

100000千克可售

* 采购数量
* 联系信息
采购明细

询价单发送成功~

电话联系
立即询价
发送询价
完成
图形验证码
点击图片刷新验证码