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产品规格
规格: 10L 电动灌肠机
腊肠液压灌肠机 台烤肠生产全套设备 液压灌肠机 电动液压式灌肠机 通用性灌肠机一、红肠制品是以畜禽肉为原料，经腌制（或不腌制）、斩拌或绞碎使肉成为块状、丁状或肉糜状态，再配上其他辅料，经搅拌或滚揉后灌入天然肠衣或人造肠衣内经烘烤、熟制和熏烟等工艺而制成的熟制灌肠制品。
（一）工艺流程台烤肠生产全套设备
红肠加工的工艺流程为：原料肉选择→修整→腌制→绞肉或斩拌→配料制馅→填充、打结→烘烤→蒸煮→烟熏→质量检查→贮藏。液压灌肠机
（二）操作要点电动液压式灌肠机
1.原料肉的选择通用性灌肠机
红肠加工应选择兽医卫生部门检验合格的畜禽肉作为原料。在灌肠生产中， 一般用瘦肉和皮下脂肪作为主要原料；牛肉只用瘦肉部分，不用脂肪。牛肉中瘦肉的黏着性和色泽都很好，可提高制品结着力，增加产品弹性和保水性。另外，头肉、肝、心、血液等也可作为原料，增加新品种腊肠液压灌肠机 台烤肠生产全套设备 液压灌肠机 电动液压式灌肠机 通用性灌肠机
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13081650502
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0536-6579658
腊肠液压灌肠机 台烤肠生产全套设备 电动液压式灌肠机
¥ 2800.00 ~ ¥ 28000.00
¥ 28000.00
100台可售
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