烙馍在不同地区又叫单饼、春饼、薄饼、鸭饼，以其清香可口被老百姓传承至今；传统的制作方法繁琐、费工、费时。现代人生活节奏加快，大部分家庭已经丢弃了这项厨房技能，使吃烙馍变成了一种奢望；山东中盛元合研制成功的全自动烙馍机，传承手工制作形式基础上，实现了烙馍的机械化生产，使烙馍这一传统美食得以保存，并逐步走进千家万户。

   专业经营烙馍机项目，投资小，利润大；批量生产后，定量包装成袋配送到超市、饭店，既方便了居民、饭店的消费需求，又实现了创业致富的梦想。

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