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通盈品牌酸度调节剂 食品级l-酒石酸 酒石酸生产厂家 酒石酸含量99% l-酒石酸价格 酒石酸出厂价 酒石酸用处

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南京通盈生物科技有限公司

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江苏南京

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产品属性

中文名称L-酒石酸

 

CAS NO.87-69-4

 

中文别名 L(+)-酒石酸;左旋酒石酸;L(-)-酒石酸;右旋酒石酸;左旋-2,3-二羟基琥珀酸;L-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羟基琥珀酸;酒石酸盐;内消旋酒石酸; L-(+)-无水酒石酸

 

英文名称 L(+)-Tartaric acid

 

EINECS 201-766-0

分子式 C4H6O6

分子量 150.09

 

化学性质

 

外观性状 无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味

密度 1.76

熔点 168-172°C

闪点 210°C

比旋光度 12° (c=20, H2O)

水溶性 1390 g/L (20°C)

 

应用领域

L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。


型号 食品级
类别 酸度调节剂
有效物质含量 99%
主要用途 酸度调节
品牌 通盈
执行标准 国标
CAS 526-83-0
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