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阜丰产黄原胶优质黄原胶价格食品级黄原胶质优价廉大海化工

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可售数量: 333333千克

嘉祥县大海化工有限公司

16年

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山东济宁

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10.0

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   黄原胶( Xanthan gum) ,又名汉生胶,是由野油菜黄单胞杆菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物为主要原料( 如玉米淀粉) 经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。它具有独特的流变性,良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的且用途极为广泛的微生物多糖。

  黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。



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