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德国Hallertauer Tradition哈拉道传统啤酒花颗粒啤酒香花

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山东济南

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Hallertauer Tradition哈拉道传统啤酒花
起源:是哈拉道金和75/15/106M的杂交品种,产于德国。
成熟期:中早期
产量:1750-2000公斤/公顷(1543-1764lbs/acre)
抗病能力:对霜霉病和枯萎病有很好的抵抗力。
花开结构:花朵中等大小,椭圆形
香气:较好的酒花香气,和赫斯布鲁克类似。
稳定性:好
HPLC数据:
α-酸 4.8-7.0%
β-酸 4.5-5.0%
副律草酮 占α-酸的27-29%
黄腐酚含量: 0.45%
总油的含量为1.2v/w
月桂烯21.8%
法呢烯<0.1%
律草烯48.4%
石竹烯13.6%
沉香醇 0%

型号 哈拉道传统

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