御品皇三汁焖锅技术学习  三汁焖锅秘制酱料  三汁焖锅做法  来北京明达富强餐饮管理有限公司  教您核心技术  包教包会 让您学到您满意的口味

御品皇三汁焖锅不单美味，更有 ，美容养颜，清火温肺，滋补 的功效，是百式菜肴中的灵丹妙方。

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一、宫廷秘方制作，口味独特、香气恒久、闻香止步。

二、原汁原味的蒸、焖、涮巧妙结合。真正做到一菜多吃，且膳食营养搭配合理，有讲究。

三、集合了中餐的内涵与西餐的理念，将西餐的规范流程、规范操作融入中餐中，品牌个性突出，菜肴鲜美，味道保持良好。

独特的工艺：是指烹制技法，以焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之秘制的底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物，营养不流失，汁浓味厚，绵嫩鲜香；加上秘制的高汤，还可涮吃各种蔬菜类，肉类食品，可谓先吃后涮，回味隽永！

大江南北一度盛行火锅，人们对它的挚爱，是出于对爽口、鲜美、简便的选择。但与火锅相比，焖锅的优势多多。焖锅的味料全在锅里，被焖得熟肥透腻，而火锅的佐料一大半在碗里，就达不到这种美味效果；火锅涮着吃，而焖锅可先焖、后涮、再下主食，一锅三吃，味道各异；火锅用火烧，焖锅用电焖，焖锅比火锅更清洁、更环保；火锅较为麻烦，点火、熄火、点火，不是火大了就是火小了，反反复复操作起来很不方便，而焖锅用电时间多与火力大小，全在按钮上，随心所欲，操作自由；火锅时间长，满足不了现代化的生活节奏，你饥肠辘辘时它老不开锅，而焖锅，瞬间就能焖熟，你想吃就吃。

香公香婆七品焖锅“七大特色”笑傲江湖：烹制独特 技法古老 潮流新颖 新鲜爽嫩 方便快捷 干净卫生 模式简单

“八无餐厅”天下少有简单就是特色：无厨房 无大灶 无明火 无厨师 无油烟 无经验 无噪音 无担忧

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