双乙酸钠 25公斤/袋   双乙酸钠CAS:126-96-5 食品级

双乙酸钠是一种多功能的食品添加剂，主要用作食品和饲料的防腐剂、防霉剂．螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂，也是复合型防霉剂的主要原料。双乙酸钠除具有优良的防霉、防腐、保鲜功效，还可以增强食欲。又可作为食品的调味剂、营养剂。防霉防腐效果优于苯甲酸YAN类，一般用量是0.3-3g/kg。

双乙酸钠在食品中的实际应用　预制肉制品、熟肉制品中使用量是≤3.0克/1000克，非酒 料：添加量为0.05%-0.06%。2.苏打类饮料：添加量为0.04%-0.05%

双乙酸钠用量  1.GB2760-96（≤g/kg）：谷物和豆制素食品油炸薯片≤1g/kg；膨化食品、调味料、复合调味料≤10.0g/kg。

      2.FDA，§184.1785（1994，≤%）：焙烤制品≤0.4；各种油脂、肉制品、软糖≤0.1；调味汁≤0.25；小吃食品和汤料≤0.05。
      3.EEC规定可用于面包、成型脆片。

双乙酸钠用于动物：能促进饲料的转化吸收，提高饲料中的蛋白质的利用率。

1、饲料中添加0.1-0.2％，1-2千克/吨SDA可有效防止饲料霉变，使饲料储存期延长1-2个月；在配合饲料和青储饲料中添加0.1-0.3％的双乙酸钠可使饲料防腐保鲜3-5个月。

2、双乙酸钠用作营养调味剂：在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2％的双乙酸钠，可使饲料中蛋白利用率提高11％，鱼增重10％以上，仔猪增重提高6-8％，肉鸡、肉鸭增重提高6-10％，肉牛增重提高 15％，采食量普遍提高10-20％。

【贮存】双乙酸钠贮存在密闭、低温、防潮、防晒，勿与其它碱性物混贮。保质期两年。

【技术指标】双乙酸钠　GB25538-2010　                  　         

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