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规格: 8000*1200
厂家定制肉类解冻机、鸡爪解冻机、猪蹄解冻机、肉类解冻流水线——水浴式解冻机设备的作用
肉类解冻机是一款把肉原料放在水里进行恒温解冻的一款设备,是我利特机械公司专为肉制品加工企业研发的一款肉类解冻机,该设备可以解冻鸡鸭产品,鱼类,单冻鸡爪,鸭脖,猪蹄等。常温解冻的好处是不影响口感,效率高,解冻的同时可以一起清洗,为企业节省成本。
解冻机采用水浴式常温解冻机,对产品不会造成影响,对于产品的颜色,新鲜度都不会有影响,现在目前有三种解冻方式,一是常温水浴式解冻机,二是热水解冻机,三是微波解冻机,三种解冻方式各有各的好处,首先我们来说水浴式解冻机,解冻机时间短,主要是对产品不会造成变色,新鲜度不会改变,解冻完之后跟新鲜的一样,热水解冻机解冻时间慢,解冻完之后的产品表面发暗红色,肉制放不住,容易坏,口感差。微波解冻机解冻机时间快,但是对产品中的水分流失大,产品放不住,容易坏以及变质。这就是三种产品的比较。
我公司利特机械生产的解冻机主要适用于解冻肉类冻盘、单冻鸡肉、鸡爪、鸭肉、猪蹄、羊头等肉类。设备大小按产量和解冻产品时间设计大小。欢迎咨询!
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厂家定制肉类解冻机、鸡爪解冻机、猪蹄解冻机、肉类解冻流水线
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