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通盈公司琼脂厂家直销食品级琼脂食用增稠剂稳定剂琼脂正品保证

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¥150.00

1-24千克

¥130.00

25-999千克

¥110.00

≥1000千克

产品规格

可售数量： 100000千克

南京通盈生物科技有限公司

采通通 6 年实名企业

10年

经营年限

江苏南京

所在地区

10.0

综合评分

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产品属性

琼脂、卡拉胶是海藻的提取物，应用有所不同

琼脂由琼脂糖和琼脂果胶(Agaropectin)两部分组成，作为胶凝剂的琼脂糖是不含酯(盐)的非离子型多糖，是形成凝胶的组分，其大分子链链节在1，3苷键交替地相连的β-D-吡喃半乳糖残基和3, 6-α-L-吡喃半乳糖残基。而琼脂果胶是非凝胶部分，是带有酯(盐)、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖，也是商业提取中力图去掉的部分。在工业上的琼脂色泽由白到微黄，具有胶质感，无气味或有轻微的特征性气味，琼脂不溶于冷水，易溶于沸水，缓溶于热水

型号食品级

类别食品增稠剂

有效物质含量 99%

主要用途增稠剂

品牌通盈

执行标准国标

CAS 9002-18-0

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