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杰卡斯（Jacob’s Creek）酿酒师臻选、杰卡斯梅洛干红葡萄酒 新报价【假一罚十】
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澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国，可以将澳大利亚葡萄酒划分为新世界葡萄酒。与旧世界的葡萄酒产国相比，澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的，除了严格遵循的传统酿酒方式外，还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，加上澳大利亚稳定的气候条件，其每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。
澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华，更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术，多元文化背景的酿酒经验，以及崇尚保留葡萄品种的 高原味和果香的酿酒技法，这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色，今天我们就走进澳洲，一起领略下澳洲六大知名酒庄的魅力！
奔富酒庄
奔富酒庄（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷（Barossa Valley）产区，它是澳大利亚 ，也是 的葡萄酒庄，被看做是澳大利亚葡萄酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的 ，酒庄下设八个园区！
奔富葛兰许是该酒庄历史 悠久、品质 上乘的酒品，现在葛兰许已从 初的阿德莱得产区移至巴罗萨谷产区生产，这里有着 出色的西拉。葛兰许代表了澳洲葡萄酒的传统酿酒技术，一切澳洲葡萄酒的特点都能从其身上找到。
杰卡斯酒庄
我们所称的杰卡斯酒庄（Jacob's Creek）实际上是澳大利亚 酒商——奥兰多酒业（Orlando Wines）的葡萄酒品牌之一，从1976年推出 款葡萄酒酒后，仅用一年时间就成为了全澳 的品牌之一。
杰卡斯的酿造者们一直以“一瓶 的葡萄酒，从葡萄苗开始一直到酒瓶都要投入极大的关注”为酿酒哲学与文化。三十多年来他们始终坚持保留葡萄品种的 多原味和果香，保证杰卡斯的 口感，从而使它充满个性和活力。由此，杰卡斯才得以以其新鲜、浓郁、丰富醇厚的果味和易饮用的特质享誉世界。
禾富酒庄
禾富酒庄（Wolf Blass）于1966年成立于澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley），品牌销售 到50多个国家，包括加拿大、 英国、爱尔兰、香港和新西兰。旗下产品包括 的白 系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的西拉（Syrah，当地称为Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）及精致的雷司令（Riesling）、爽口的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒。
1961年，在家乡德国已经是一个很有名气的酿酒师禾富（Wolf Blass）先生移民到了世界闻名的南澳洲葡萄酒产区——巴罗萨谷。起初，禾富先生在帝国酒庄（Kaiser Stuhl）担任起泡酒经理兼酒厂技术顾问。1966年，禾富先生登记了名为比亚拉（Bilyara）的公司，在巴罗萨谷创建了禾富酒庄，他选择一只展翅欲飞的老鹰作为酒庄标志，该标志代表了德国的民族精神，勇敢无畏。同年，禾富先生在自己的园内种下了3,000株葡萄，从而开始了他的酿酒事业。
黄尾袋鼠酒庄
黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区（New South Wales），该酒庄出品的葡萄酒是世界 的澳大利亚葡萄酒。该酒庄的历史要从1957年说起，当年，酒庄的创始人菲利波柯斯拉（Filippo Casella）和玛丽亚柯斯拉（Maria Casella）夫妇满怀希望，带着他们的2个 从西西里岛（Sicily）移民来到澳大利亚。1966年，已有4个 的菲利波和玛丽亚买下了一块50英亩（约20.2公顷）的农地，即1471农场（Farm 1471）。随后，这对夫妇开始在农地里种植葡萄、桃子和西梅。在离开意大利12年之后，也就是1969年，他们开始酿制属于他们自己的葡萄酒。
黄尾袋鼠酒庄能在全球如此成功，除了其出众的品质外，“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。因为澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度，所以酒庄选用了“黄尾袋鼠”这个名字，它既宣扬了民族文化，又体现出独特及趣味性。此外，黄尾袋鼠的酒标也十分抢眼，它采用活泼的袋鼠形象，对比鲜明的黑黄色相间而反衬出葡萄酒本身，吸引了众多人的眼球。
绅士酒庄
绅士酒庄（Zilzie Wines）位于澳大利亚 的维多利亚（Victoria）葡萄酒产区，是当地知名的酒庄之一。
作为一个家族型酒庄，绅士酒庄的历史并不算长，它是由罗恩福布斯（Ron Forbes）于1999年在澳大利亚的墨累达令河地区（Murray Darling Region）建立的。福布斯家族在澳大利亚定居已经有100多年的历史了，虽然福布斯家族没有成立属于自己的家族酒庄，但是在近30年的时间里，该家族一直在为澳大利亚那些 知名的酒庄提供自己种植的葡萄。1999年，在2个儿子斯蒂文斯（Stevens）和安德鲁（Andrew）的帮助下，罗恩福布斯正式创建了绅士酒庄。现在，他们父子三人既是酒庄的拥有者也是酒庄的管理者，海登（Hayden）则是酒庄经验非常丰富的酿酒师。
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