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甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别,属于化学合成的天然物等同物。
别 名:Glycine betaine,Glycocoll betaine,Lycine,Oxyneuyine 甜菜素, 铵乙内酯,甘氨酸 铵内盐Carboxymethyl)trimethylammonium inner salt、Oxyneurine。
【性状】
易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于 ,溶于乙醇,难溶于**。经浓 的分解反应,具有吸湿性,极易潮解。耐高温。
【用途】
营养强化剂
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品饲料添加等。
山西中诺生物科技有限公司销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南-长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。
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长期现货 食品级甜菜碱 甜菜碱价格 甜菜碱厂家
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