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中诺食品级 食品级中性蛋白酶 中性蛋白酶价格 中性蛋白酶厂家

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1-24千克

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25-99千克

¥195.00

≥100千克

产品规格

可售数量: 164275千克

山西中诺生物科技有限公司

11年

经营年限

山西太原

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性

中诺供应风味酶食品级 风味酶厂家价格 优质示例图1

 

● 焙烤行业的应用:

中性蛋白酶可将面团的蛋白质水解成胨,从而减弱面团筋力,使它具有良好的可塑性和延伸性,保持清晰美观的印花图案。改善成品的光泽、使饼干断面层次分明,结构均匀一致,口感松爽酥脆。

 大豆分离蛋白的应用:

水解大豆分离蛋白成小分子肽,大大提高了大豆分离蛋白的生物效价,使其易为人体消化吸收,同时还提高了溶解,降低了粘度,改善了大豆分离蛋白的功能特性。

● 酵母抽提物酵母浸膏的生产应用

提高 终产品的蛋白质利用率及风味

● 啤酒工业:

添加中性蛋白酶分解蛋白质为多肽,特别对大麦,大豆等植物性蛋白作用效果明显,用于啤酒生产,可排除蛋白质产生的"冷混浊"现象。

● 医药工业的应用:

含中性蛋白酶的 ,可起到 、利胆、止痛、助消化的功效。

● 纺织工业的应用:

用中性蛋白酶处理过的羊毛,其抗张度比常规方法高,毛线手感柔软,收缩性为0;还可用于蚕的脱胶和蚕丝的精炼。

● 皮革工业的应用:

利用中性蛋白酶可制成脱毛剂经鞣制的皮革,脱毛干净,粒而清晰,无明显损伤,毛孔细致光亮。

● 饲料工业的应用:

加入饲料配方中或直接与混合饲料混合饲喂,可提高蛋白质的利用率和降低饲养成本。








中诺供应风味酶食品级 风味酶厂家价格 优质示例图2

中诺供应风味酶食品级 风味酶厂家价格 优质示例图3
中诺供应风味酶食品级 风味酶厂家价格 优质示例图4

山西中诺生物科技有限公司销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南-长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。


型号 食品级
品牌 中诺
酶活力 **
酶活力保存率 99.9%
砷含量 0.00001%
有效物质含量 99%
重金属 0.00001%
产品规格 25/1
CAS 见包装
产地 山西太原

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