【DL-丙氨酸价格 DL-丙氨酸厂家供应食品级DL-丙氨酸营养强化剂】价格_批发_厂家_参数_图片_营养强化剂

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DL-丙氨酸价格 DL-丙氨酸厂家供应食品级DL-丙氨酸营养强化剂

¥27.00

1-24千克

¥26.00

25-99千克

¥25.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 16436987千克

山西中诺生物科技有限公司

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11年

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山西太原

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产品属性

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DL-丙氨酸，一种化学品，分子式C3H7NO2，用作制造维生素B6的原料，医学微生物和生物化学氨酸代谢用。

【别名】L-2-氨 ; DL-α-氨 ; DL-α-丙氨酸

【英文别名】DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid

【CAS NO.】302-72-7

【性状】无色至白色针状结晶或结晶性粉末，无气味，有甜味，溶于水。

【用途】:主要用于食品加工工业作剂、调味料用。其次用于工业。具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果；

☆具有特殊的甜味，可以人造甜味剂的味感；有机酸的酸味，改进醋的风味；

☆具有酸味，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，风味；

☆作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂，可防止发泡酒老化，减少酵母臭；具有抗氧化性，在各种食品加工中：如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，均可使用，能改善其风味；

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