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酥油加工所需设备 稀奶油生产流水线 黄油全套加工机械酸奶定义: 酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,酥油加工所需设备再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、 搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。 酸奶不但保留了牛奶的所有优点, 而且某些方面经加工过程还扬长避短, 成为更加适合于人类的营养保健品。稀奶油生产流水线 酸奶分为固体酸奶和液体酸奶两种, 固体酸奶采用酸奶机制作, 液体酸奶采用发酵罐制作。酸奶的生产流程: 原奶--过滤--预热--均质--杀菌--降温--配料接种--酸奶机发酵配套设备:原料--双联过滤器 --预热罐 --均质机--黄油全套加工机械巴氏杀菌罐 --预冷罐--酸奶机(固体酸奶) /发酵罐(液体酸奶)固体酸奶制作流程:85 度巴氏杀菌(杀菌过程中 50 度之前不用搅拌, 50 度之后每 15分钟搅拌一次)过后的鲜奶降温的 72 度加糖(绵白糖不能用砂糖 100斤奶配比 6.2斤白糖,加糖的时候先找个小容器用奶把糖充分稀释搅匀然后再倒入奶罐)酥油加工所需设备 稀奶油生产流水线 黄油全套加工机械
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13081650502
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0536-6579658
酥油加工所需设备 稀奶油生产流水线 黄油全套加工机械
¥ 13000.00 ~ ¥ 38000.00
¥ 13000.00
100台可售
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