【直销食品级葡萄糖酸钙葡萄糖酸钙厂家价格】价格_批发_厂家_参数_图片_营养强化剂

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直销食品级葡萄糖酸钙葡萄糖酸钙厂家价格

¥30.00

1-24千克

¥29.00

25-99千克

¥28.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 15793657千克

山西中诺生物科技有限公司

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13年

经营年限

山西太原

所在地区

10.0

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产品属性

天然着色剂赤藓红厂家价格食品级赤藓红示例图1

中文名称；葡萄糖酸钙

英文名；Calcium Gluconate

别称；糖酸钙;葡糖酸钙;D-葡萄糖酸钙

化学式；Ca(C6H11O7)2

外观；白色结晶性粉末

葡萄糖酸钙，分子式为Ca(C6H11O7)2，该品为白色结晶性或颗粒性粉末，熔点201℃(分解)，无臭，无味，易溶于沸水(20g/100ml)，略溶于冷水(3g/100ml，20℃)，不溶于乙醇或**等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。

本品为白色颗粒性粉末，无臭，无味。本品在沸水中易溶，在水中缓缓溶解，在无水乙醇**或**中不溶。

做豆花，是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的，豆浆会变成半液半固态的豆花，有时也叫热豆腐

作为食品添加剂，用作缓冲剂；固化剂；螯合剂；营养增补剂。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”（1993）规定，可用于谷类及其制品，饮料，其用量18-38克、公斤。

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