【优质食品级环状糊精环状糊精厂家价格】价格_批发_厂家_参数_图片_增稠剂

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优质食品级环状糊精环状糊精厂家价格

¥25.00

1-24千克

¥23.00

25-99千克

¥20.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 15742586千克

山西中诺生物科技有限公司

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11年

经营年限

山西太原

所在地区

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产品属性

销售食品级木瓜蛋白酶木瓜蛋白酶厂家价格示例图1

环状糊精（β-cyclodextrin简称β-CD）是淀粉经酸解环化生成的产物。它可以包络各种化合物分子，增加被包络物对光热、氧的稳定性，改变被包络物质的理化性质。
β-环状糊精又称环麦芽七糖、环七糊精，简称β-CD，是由淀粉经微生物酶作用后提取制成的由7个葡萄糖残基以β-1,4-糖苷键结合构成的环状物，相对分子质量1135。本品可与多种化合物形成包结复合物，使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮，并具有掩蔽异味等作用，为新型分子包裹材料
1.广泛应用于医药辅料行业主要用于增加的稳定性，防止氧化与分解，用于提高的溶解和生物利用度，用于降低的毒副作用，用于掩盖的异味和臭气。
2.在食品制造方面，主要用来消除异味，提高香料香精以及色素的稳定性，增强乳化能力和防潮能力。
3.改善食品的口感，是药品,食品,化妆品制造业的良好的稳定剂和矫味剂。
白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末；无臭，略有甜味；溶于水，难溶于、乙醇、丙酮等；本品在碱性水溶液中稳定，遇酸则缓慢水解，其碘络合物呈黄色；结晶呈板状；可与多种化合物形成包合物，使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保温、防潮，具有掩蔽异味的作用，是新型分子包裹材料

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