【苹果果胶厂家价格食品级苹果果胶优质现货】价格_批发_厂家_参数_图片_增稠剂

1/1

苹果果胶厂家价格食品级苹果果胶优质现货

¥90.00

1-24千克

¥85.00

25-99千克

¥80.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 16254789千克

山西中诺生物科技有限公司

采通通 8 年实名企业

13年

经营年限

山西太原

所在地区

10.0

综合评分

全部产品进入店铺

图文详情

产品属性

大量批发食品级硫酸亚铁硫酸亚铁厂家价格示例图1

产品名称：苹果果胶

果胶是植物中的一种酸性多糖物质，稍带酸味，具有水溶性，工业上即可分离，其分子量约5万一30万，主要存在于植物的细胞壁和细胞内层，为内部细胞的支撑物质。在食品上作胶凝剂，增稠剂，稳定剂，悬浮剂，化剂，增香增效剂，并可用于。果胶是一种天然高分子化合物，具有良好的胶凝化和化稳定作用，已广泛用于食品、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶，其含量达6左右，是制取果胶的理想原料。果胶分果胶液、果胶粉和低果胶三种，其中尤以果胶粉的应用***为普遍。现介绍从柚皮中制取果胶粉和低果胶的加工技术。

白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉，几无臭，口感黏滑。溶于20倍水，形成白色粘稠状胶态溶液，呈弱酸性。耐热性强，几乎不溶于乙醇及其有机溶剂。用乙醇、甘油、砂糖糖浆湿润，或与3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。在酸性溶液中比在碱性溶液中稳定
1、果胶在果酱、果子冻、果冻中起胶凝作用，成品细腻，富有性和韧性，增加香味，使口感幼滑爽口，用量参考：0.3-0.6。

2、果胶在棒、淇淋中起化稳定作用，成品口感细腻，滑爽。用量参考：0.1-0.2

3、果胶在酸奶，酸菌，果汁中起稳定，增稠作用，可延长制品的保存期，具有天然水果风味，用量参考：0.1-0.3

4、果胶在焙烤食品中，提高面团的透气性，增强口感，延长保质期。用量参考：面粉量的0.3-0.8。

大量批发食品级硫酸亚铁硫酸亚铁厂家价格示例图2

大量批发食品级硫酸亚铁硫酸亚铁厂家价格示例图3
大量批发食品级硫酸亚铁硫酸亚铁厂家价格示例图4

山西中诺生物科技有限公司销售地区：山西全省，宁夏-银川,石嘴山黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京，浙江-杭州，福建-福州，广东-广州，湖南-长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市。