【食品级抗坏血酸钙抗坏血酸钙厂家价格优惠】价格_批发_厂家_参数_图片_抗氧化剂

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食品级抗坏血酸钙抗坏血酸钙厂家价格优惠

¥70.00

1-24千克

¥65.00

25-99千克

¥60.00

≥100千克

产品规格

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山西中诺生物科技有限公司

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产品属性

优质食品级DL-色氨酸 DL-色氨酸厂家价格示例图1

抗坏血酸钙
Calcium Ascorbate
编码 GB 04.009；INS 302
性状白色至浅黄色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于**。10%水溶液的pH值为6.8~7.4。
制法由抗坏血酸与碱性钙盐中和而制得。
质量标准

鉴别方法取少量本品溶于水，加2滴甲基红指示剂，用中和，然后加稀盐酸至酸性，加入草酸铵溶液生成草酸钙沉淀。此沉淀不溶于乙酸而溶于。
毒理学依据
1．GRAS FDA-21CFR 182.3189。
2．ADI 无需规定（FAO/WHO，1994）。
使用抗氧化剂。
使用范围及使用量
（1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2920-1996）规定：用于酥类糕点、方便面，用量0.2g/kg；用于汤料、肉制品，1.0g/kg（均以油脂中抗坏血酸计）。
（2）FAO/WHO（1984）规定：可用于汤、羹（由肉、鸡等煮成），使用量1000mg/kg（单用或与抗坏血酸及其盐合用，以油脂中抗坏血酸计）。

优质食品级DL-色氨酸 DL-色氨酸厂家价格示例图2

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