【现货热销食品级面包改良剂面包改良剂厂家价格】价格_批发_厂家_参数_图片_改良剂

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现货热销食品级面包改良剂面包改良剂厂家价格

¥30.00

1-24千克

¥25.00

25-99千克

¥20.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 15425785千克

山西中诺生物科技有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

11年

经营年限

山西太原

所在地区

10.0

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图文详情

产品属性

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【产品品名】：面包改良剂（面包膨松保鲜剂）
【保质期】：24个月
【用途】：适用于制作各式面包、披萨、饼干等发酵食品等...
【储存】：放于阴凉干燥处。
【使用方法】：按面粉用量的0.3-0.5%添加，使用时先与面粉、酵母和其它辅料混合均匀，然后加水和面

首先，面包改良剂能有效改善面团在生产过程的稳定性，如改善面团的耐搅拌性能和提高面团在发酵过程中的稳定性能等；其次，面包改良剂会提高面团的入炉膨胀性，主要表现在面包的体积上，以及改善面包的内部组织均匀性；

第三，面包改良剂会保持面包长时间的柔软性能，即延缓淀粉老化回生作用等等。增强面团的加工性能，帮助面筋快速形成。提供酵母生长繁殖所需营养，提高酵母对过度发酵的承受力和稳定性。保证面团再烘焙过程中持续膨胀有产防止面包出炉收缩。
【用法与用量】：将顶新面包改良剂与面粉混合，再加入其他原材料搅拌。100公斤面粉用800--1200克面包改良剂（即0.8--1.2%）便能达到理想效果。

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山西中诺生物科技有限公司销售地区：山西全省，宁夏-银川,石嘴山黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京，浙江-杭州，福建-福州，广东-广州，湖南-长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市。