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历,酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。而在更早期,玻璃制作技术落后,玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口,为“舶来品”,所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。就是一般俗语也仍然把一瓶酒,说成是一洋棒子酒。
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盛酒容器据有悠久的历史性传统。为盛酒容器类产品的储存工作,厂很早就在实践中发现:“酒经过料酒容器原料制成的一种可塑性蛋白质胶质盐,遇酒精即可成半渗透的薄膜,可使酒质起到良好的作用,使酒质、味更佳。厂研制生产的木质酒海储存的高端酒容器。 白酒酿造过程中一个比较重要的环节是白酒储藏,众所周知,酒存的时间越长越好,但是这种观念是片面的,决定酒品质的储藏工艺有三大要素:时间、酒坛子、环境。
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话说“桑皮老酒”这种储酒方式,几千年前就被古人使用了,古人用一张韧性较好的桑皮纸把酒坛口盖好,并用绳子围着酒坛口把纸系好。然后在酒坛口上用泥覆盖一层,等泥干了,就基本不透气了。主要是靠泥起密封作用。其实这种方法就是用封坛泥,现在们这有更好的酒坛密封方法就是用封坛蜡来密封酒坛或是用封坛泥来密封酒坛如果要做儿红或是窖酒。
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