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¥ 39000.00
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产品规格
规格: 900*1800
衡石咸鸭蛋杀菌锅 破壳率低的杀菌锅 出油率高的杀菌锅
商品保质期短,旺季不敢存货.一台杀菌锅处理您的后顾之虑,高温高压杀菌技术.在不影响商品口感品相的情况下疾速灭菌,到达商业无菌的作用!节约您的生产成本,为您创造更多的利润!据专家介绍,菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣.咸鸭蛋杀菌锅如何避免这些问题,确保客户的健康安全,让食品可以长期的保存呢?
台湾烧仙草杀菌锅-碗装仙草冻杀菌锅-衡石龟苓膏杀菌锅杀菌方式主要有三种:
1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是zui均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
杀菌锅应用价值:
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
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15065621795
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0536-7795266
衡石咸鸭蛋杀菌锅 破壳率低的杀菌锅 出油率高的杀菌锅
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100台可售
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