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供应源冠牌优质高速斩拌机 大型鱼丸馅料斩拌机 千页豆腐斩拌机 质量好价格优惠

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¥33800.00

1-2台

¥33000.00

≥3台

产品规格

可售数量: 60台

1年

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产品属性


斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。

源冠牌斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。

整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的要求。

 





品牌 源冠
型号 ZB-125型
加工定制
种类 斩拌机
电压 38V
功率 27KW
净重 1500kg
包装 软包装
外形尺寸 2318*1360*1360
产品用途 斩拌
适用范围 肉制品加工厂设备
营销 特价
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