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产品规格
规格: 960mm
速冻冷库是指食品迅速通过其大冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的。食品在冻结中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃。冷库板,一般是由厂家预先生产的,具有固定的长度、宽度和厚度,高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块,低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块;所以如果不是预定的库板,采购时就要注意库板的密度和钢板的厚度,正规厂家钢板厚度一般要在0.4MM以上,冷库库板发泡密度按照是每立方米在38KG~40KG/立方米。
01-20--23C,特殊冷库可达-3U0C以下
冷库板的3大重要因素为冷库板的密度、2侧钢板的厚度、和承重性。冷库保温板的密度大那么在板的发泡是要聚氨酯的用量,同时了聚氨酯板的导热系数,使冷库板的保温性能下降和板的成本,如果发泡的密度过低会造成冷库板的承重性下降,经过相关部门的一般聚氨酯冷库保温板的发泡密度在35-43KG为。一些厂家为了成本费用而了彩钢的厚度,彩钢的厚度减低后直接影响到冷库的使用寿命,在选择冷库板时一定要确定好冷库板彩钢的厚度。
具体为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层干净,并保持库房温度在50℃以下,然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制,用喷雾器向库内,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味
冷库板一般根据材料来分类,常用的材料就是聚和聚苯烯,除这两个材料以外还有性能非常好的聚氨酯夹芯板,聚苯烯冷库板因为保温材料密度比较的稀不够保温,所以一般用特殊的装备里面,而聚比一点,保温效果比较的搞,当然好的就是聚氨酯冷库板,当然价格也是相对比较高的。但是聚氨酯冷库板凭借优良的保温性能,在冷库行业赢得了非常广的使用度。
自19世纪末,冷库一直是物流业的重要组成部分。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、饮料、花卉、绿植、茶叶、、化工原料、电子仪表仪器、烟草、酒 料等半成品及成品的恒温恒湿贮藏。冷库属于制冷设备的一种,其与冰箱相比较制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。一般鱼腥味的是采用食醋的
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