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源冠供应鲜鸭肉斩拌机 鲜鸡肉斩拌机 豆腐斩拌机 一机多用

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¥43000.00

≥3台

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可售数量: 50台

1年

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产品属性



125型变频斩拌机设备特点:

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更 果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

7、采用变频技术,刀速调整范围大,具有 节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。

斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。



品牌 源冠
型号 ZB-125型
加工定制
种类 斩拌机
电压 380V
功率 27KW
净重 1500kg
包装 软包装
外形尺寸 2318*1360*1360
产品用途 斩拌,乳化
适用范围 肉制品加工厂设备
营销 特价
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