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匙吻鲟鱼苗,鸭嘴鱼鱼苗L以上;食性为滤食性鱼类(类似鳙鱼),摄食浮游生物,经过驯化可摄食人工配合饲料;生长速度快,当年可长至0.5千克以上,2龄鱼超过巧千克,3龄鱼超过2.5千克。
鸭嘴鱼鱼个体大、寿命长,幼鱼成活率高,生长速度快,遗传可塑性大,抗病能力强,易人工驯化。匙吻鲟性情温和,习性与花鲢相似。池塘养殖。可采网捕,网就能捕起90%以上的鱼。大、中型水面,可采用拦、赶、刺、张综合捕鱼法,就能捕获大部分鸭嘴鱼。鸭嘴鱼的生物学特征预示了生长快、可共生、食性广、成本低、价值高等经济优势.
养殖条件:鸭嘴鱼适应性强,生长迅速,性情温顺,食物链短,是以浮游动物为食的鱼类。其饵料来源广,且易养易捕,适合于水库、湖泊和池塘等水域养殖。鸭嘴鱼的食性与花鲢相似,是一种滤食性鱼类,主食浮游动物、枝角类动物,特别喜食水蚤,也偶尔摄食摇蚊幼等小型水生昆。因此,不论在鸭嘴鱼幼苗培育阶段,或是成鱼养殖时期,都必须要求池塘水含有大量的挠足类和枝角类等浮游动物,以保证有充足的天然饵料供其摄食。
养殖技术:
池塘主养时一般每亩放养规格为6~10厘米/尾的鸭嘴鱼鱼苗500~1000尾。搭配鲢鱼苗80尾、鲫鱼苗50尾,以辅助调节水质。混养时每亩水面搭配放养7~10厘米规格的鸭嘴鱼苗100~200尾,但由于鸭嘴鱼的食性与鳙鱼相似,主要以浮游动物为饵,所以在混养的池塘中不能同时放鳙鱼,以免影响鸭嘴鱼生长速度。
养殖鸭嘴鱼时要注意保持水中有充足的饵料,经过驯食可搭配投喂海水鱼饲料,幼苗阶段饵料系数约为1.0,成鱼阶段饵料系数为1.5。经过5个多月的饲养管理,其体重可达1.5斤以上,继续养殖的话,体重可达数十斤
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