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重庆绿豆皮机重庆全自动绿豆皮机器重庆小型绿豆皮机重庆自动绿豆皮机重庆圆形绿豆皮机重庆绿豆皮机

¥ 28000.00

1台起订

产品规格

规格: 齐全

连云港大金机械制造有限公司

采通通 2 年实名企业

8年

经营年限

江苏连云港

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

重庆绿豆皮机，，终身保固

重庆绿豆皮厂家连云港大金机械制造有限公司

主营产品：

,粿条机，锅巴粉机，全自动豆丝机,多功能豆丝机,黄豆豆丝机,大金豆丝机,武汉豆丝机

详细信息：

大金机械十多年老厂家，企业，具有丰富的经验，设备每年改进创新，专业生产各种凉皮机、河粉机、粉皮机、米皮机面皮机、肠粉机、拉皮机、面条机、挂面机、粉丝机、粉条机、玉米面条机、杂粮面条机、饺子机、水饺机、鱼丸机、豆丝机、豆皮机、肉丸机、米粉机、米线机、热干面机、年糕机、杂粮面条机、桂林米粉机、打浆机、磨浆机、过桥米线机等食品机械，大金机械技术先进，设备实行“三包”，凡购机者一律免费现场培训，设备免费托运。大金机械各种机械设备多，品种齐全，大、中、小各种型号都，适合各种层次的投资者。大金豆丝皮机真正全自动，款式新，全数字化控制价格实在，

设备特点：

一、自动化程度高，人人能操控：

微电脑控制，蓝屏数显，“傻瓜式”操作，蒸箱温度，上浆速度，传送带速度都可任意调节设定，温控精度达0.1，质量稳定，且出品率高。产品可自动折叠，自动定长切断切片切条。

二、节能，赚钱有保障：

蒸箱采用双层不锈钢板，内衬隔热保温材料，采用直热式升温，升温快，热效高，经科学测算，比普通河粉凉皮机节能45以上。电热式、蒸汽式、燃油式、燃气式、电汽两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可任意选择。

三、制造精良，使用放心：

大金机械十几年如一日，奉行。产品严格执行Q/WHR002-2009标准生产，使用进口不锈钢板精工制造，功能完善，操控简便，美观耐用，性能稳定，安全环保。

四、技术先进，简单易学：

大金开发研制的多种河粉、凉皮生产配方，口味丰富，可满足东西南北各地市场需求，所有配方无化学添加剂，安全卫生，原料普遍易购，价格低廉。刷油系统采用滴刷滚涂工艺涂抹食用油，油膜厚度十分均匀，且用油极少，用油量只有普通河粉机的七分之一。

五、一机多用，产品不愁销：

可生产河粉、肠粉、凉皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆丝、豆皮等多种产品并且产品厚薄宽窄可以任意调节。，其产品筋道有弹性，口感好。

六、型号全，任意选择：

设备时产量从30Kg到500 Kg大小不等，投资规模可大可小，个体经营，食堂加工，批量生产均可。并且可以根据用户需要随时改制定制各种机型。

A：生产凉皮工艺流程：

重庆绿豆皮

产品介绍

绿豆皮是重庆普遍用于早餐的特有小吃。

将大米、黄豆、鸡蛋、芡粉用机器磨成糊状，在热锅里用特制漏斗盛装旋转烙成粉丝状。

食用时，在汤锅里煮熟后添加肥肠、牛肉、炸酱、肉丝、菜等各种可供选择的配料(就是我们喊的臊子)，绵软滑爽，美滋美味。绿豆皮也就是我们说的米粉，平常生活中经常吃到，是一味普通的地方小吃。将米和黄豆一起浸泡，比例是1：0.1，浸泡的时间在春秋两季一般为10个小时，夏天7到8个小时，冬天时间就要稍长些。将泡好后的米洗净沥干，打磨成浆。以前乡下是用石磨推成米浆的，现在都是用机器打磨了。注意磨制成浆的时候一定要将浆汁磨得比较细腻，这样口感才会不粗糙。磨浆的时候米和水的比例是1.5：1。
其实这也不是精确的比例准则。大多数时候这样的比例是要靠经验来掌握的。生手做的时候可以适当稠点，感觉太干在加点水调和就可以了。米浆准备好后就可以摊豆皮了。（以前家家户户做这个的时候都的过年才做，都是好多家在一起做，为了方便快捷，所以用大铁锅摊开）准备一口干净的铁锅，将锅烧热，用水和油调和的油水打锅底，（这样可以防止米粉粘锅）待水汽蒸发就沿锅均匀的倒入米浆，然后盖上锅盖闷好，大约2分钟左右就可以揭开了，这时候米粉已经差不多熟了，在稍稍将米粉转开，让它均匀的在锅里炕干水分熟透，大约1分钟到2分钟就可以起锅了。就这样，米粉就坐成了。

食用时，在汤锅里煮熟后添加肥肠、牛肉、炸酱、肉丝、菜等各种可供选择的配料(就是我们喊的臊子)，绵软滑爽，美滋美味。绿豆皮也就是我们说的米粉，平常生活中经常吃到，是一味普通的地方小吃。将米和黄豆一起浸泡，比例是1：0.1，浸泡的时间在春秋两季一般为10个小时，夏天7到8个小时，冬天时间就要稍长些。将泡好后的米洗净沥干，打磨成浆。以前乡下是用石磨推成米浆的，现在都是用机器打磨了。注意磨制成浆的时候一定要将浆汁磨得比较细腻，这样口感才会不粗糙。磨浆的时候米和水的比例是1.5：1。

其实这也不是精确的比例准则。大多数时候这样的比例是要靠经验来掌握的。生手做的时候可以适当稠点，感觉太干在加点水调和就可以了。米浆准备好后就可以摊豆皮了。（以前家家户户做这个的时候都的过年才做，都是好多家在一起做，为了方便快捷，所以用大铁锅摊开）准备一口干净的铁锅，将锅烧热，用水和油调和的油水打锅底，（这样可以防止米粉粘锅）待水汽蒸发就沿锅均匀的倒入米浆，然后盖上锅盖闷好，大约2分钟左右就可以揭开了，这时候米粉已经差不多熟了，在稍稍将米粉转开，让它均匀的在锅里炕干水分熟透，大约1分钟到2分钟就可以起锅了。就这样，米粉就坐成了。

上一条：重庆绿豆粉

品牌大金

型号定制

加工定制是

种类烘炉

售后服务

电压 220/380v

功率 1.55kw

产品用途摊豆丝豆折豆重庆绿豆皮饼

外形尺寸 2600/800/1450

烤盘尺寸 400-500mm

净重 580kg